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LES MARCHÉS & ÉVÈNEMENTS À VENIR

24.02.2024
au
03.03.2024

SALON DE L'AGRICULTURE
Paris

04.03.2024

ANDEL

06.04.2024
&
07.04.2024

ADP TOUR
Chez Cathy
33340 
Saint Christoly Medoc 

13.04.2024

MARCHÉ DES PRODUCTEURS
22350 Caulnes

10.08.2024
&
11.08.2024

ADP TOUR
Chez
Nathalie & Victor
39240
Vosbles-Valfin

09.11.2024
au
10.11.2024

ADP TOUR
Chez
Virgine & Thomas
Charly-sur-Marne

23.11.2024
&
24.11.2024

ADP TOUR
Chez
Guillaume & Noémie
Meilhards

07.12.2024
&
08.12.2024

ADP TOUR
Chez
Emeric & Anne-Lise
29 Pleyber-Christ

...

D'autres dates et lieux peuvent être ajoutés à ceux existants, 

Veuillez consulter cette section 

régulièrement,

Merci !

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Mon potager de fleurs comestibles

60 fleurs et plantes rares à cultiver, récolter et déguster

D’abord la saveur, puis la couleur. C’est dans cet état d’esprit que Valentin Moricet aborde son potager de fleurs comestibles, havre de beauté et de promesses appétissantes.

Il nous livre ici les clés pour connaître et préparer son terrain, préambule à une culture de qualité. Vous apprendrez également ses techniques et ses recommandations pour savoir quelles fleurs
comestibles semer à quelle période, comment en prendre soin et quand les récolter.

En déambulant avec lui dans son potager, vous découvrirez chaque variété, grâce à des fiches détaillées : les bienfaits du yuzu (citronnier du Japon), de la violette odorante ou de la pimprenelle n’auront plus de secrets pour vous ! Vous saurez comment mettre vos fleurs en valeur, et les recettes concoctées par ses soins vous mettront également l’eau à la bouche.

 Disponible en librairie 

« Valentin propose des conseils sur mesure aux particuliers qui souhaitent se lancer, chez eux, dans leur culture. Il sait transmettre sa gourmandise des fleurs comestibles avec poésie. »

 

Karine Le Marchand

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 Click ici
pour lire un extrait 

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PARTENAIRES LOCAUX

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